Ensalada Navideña de Manzanas

Receta...

Ingredientes: 
2   manzanas verdes
2   manzanas rojas
1   tz  Almendras Picadas
1   tz  Nueces Picadas
1   tz  Uvas Rojas
2   Pz Lechuga Orejona
3   cdas. Vinagre Balsàmico
1   cdas  Jerez
4   cdas  Aceite de Oliva 
Sal y Pimienta 

Elaboraciòn:

• Cortar las manzanas en cubitos y colocar en un recipiente grande que sera el que utilizaremos para presentarla. 
• Trocear con las manos la lechuga previamente lavada y desinfectada, en pedazos no muy grandes y anexar al recipiente
• Cortar las uvas por la mitad 
• Añadir las uvas picadas junto con las nueces y almendras al recipiente 
• Para la Vinagreta. 
• Mezclar en un recipiente pequeño vinagre balsàmico, jerez y aceite de oliva, hasta que espese un poco
• Vertir la vinagreta a la ensalada e integrar perfectamente
• Sazonar al gusto.